unix - コマンドリファレンス - 文字コードの変換 iconv
1. iconv 文字コードの変換 わたしがよく使う基本形は > iconv -f 入力元文字コード -t 出力先文字コード 入力ファイル名 文字コードに指定する主なコードは
> iconv -f 入力元文字コード -t 出力先文字コード 入力ファイル名